Биология ОГЭ – ответы на экзамен 16 июня 2026

Какое ОБЩЕЕ свойство живых систем иллюстрирует данное изображение?

Ответ: движение

---

Впишите правильный ответ. На рисунках изображены разные стадии жизненного цикла птицы.

Какое ОБЩЕЕ свойство живых систем иллюстрирует процесс, происходящий с птицей?

Ответ: развитие

---

Установите последовательность звеньев рефлекторной дуги ахиллова рефлекса, приводящего к разгибанию стопы. В ответе запишите соответствующую последовательность цифр.

1. исполнительные нейроны
2. удар молоточком по сухожилию икроножной мышцы
3. нервный центр в спинном мозге
4. чувствительные нейроны
5. рецепторы, воспринимающие механическое воздействие

Ответ: 25431

---

Установите последовательность процессов, относящихся к размножению и развитию прыткой ящерицы, начиная с образования половых клеток. В ответе запишите соответствующую последовательность цифр.

1) развитие зародышей внутри яиц

2) выход молодых ящериц

3) оплодотворение яиц в яйцеводах самок семенной жидкостью самцов

4) продвижение яиц по яйцеводам самки и образование на них защитной волокнистой оболочки

5) откладка самкой яиц

Ответ: 34512

Задание 6

Как называется лаборатная посуда, изображённая на фотографии?

Ответ: мерный стакан

---

Какой физиологический показатель измеряют с помощью прибора, изображённого на рисунке?

1. мышечная масса
2. температура тела
3. острота зрения
4. артериальное давление

Ответ: 2

Задание 7

Известно, что можжевельник обыкновенный — это хвойный кустарник, который часто используется как декоративное растение.
Используя эти сведения, выберите из приведённого ниже списка три утверждения, относящиеся к описанию этих признаков этого растения.
Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.

1. Можно встретить в садах и парках.
2. У растения несколько стволиков, растущих из одного узла.
3. Произрастает в смешанных и хвойных лесах.
4. Душистая древесина можжевельника идёт на поделки и карандаши.
5. Листья игловидные, длиной до 2 см, располагаются пучками.
6. В корнях растения имеются эфирные масла и смолы.

Ответ: 125

---

Известно, что серая утка – птица пресных водоёмов и их побережий, которая питается водной растительностью и мелкими беспозвоночными.
Используя эти сведения, выберите из приведённого ниже списка три утверждения, относящиеся к описанию данных признаков этого животного. Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.

1) Гнездится птица один раз в год, в кладке 6–10 яиц.
2) Форма тела утки имеет вид плоскодонной лодки, ноги короткие с плавательными перепонками.
3) У утки широкий клюв, по краям которого располагается ряд поперечных роговых пластинок, образующих цедильный аппарат.
4) Во время миграций и на зимних стоянках предпочитает заливы, лагуны, заболоченные низменности.
5) Осенью к местам зимовки серые утки улетают небольшими группами.
6) Вылупившиеся утята через несколько часов способны самостоятельно покидать гнездо.

Ответ: 234

---

Известно, что ласточка деревенская  — перелётная птица, приспособленная к жизни в открытом воздушном пространстве и ведущая общественный образ жизни. Используя эти сведения, выберите из приведённого ниже списка три утверждения, относящихся к описанию данных признаков этого животного.
Запишите в ответе цифры, соответствующие выбранным ответам.

1)  Окраска птицы сверху сине-чёрная с металлическим отблеском, снизу бледно-бежевая.
2)  Пение деревенских ласточек напоминает щебет, который заканчивается характерной трелью.
3)  Ласточки строят гнёзда из комочков грязи, скрепляя их липкой слюной.
4)  Оставшиеся без пары самцы часто присоединяются к другой паре и помогают ей строить и охранять гнездо, выводить потомство.
5)  У ласточки длинные узкие крылья и сильно развитые грудные мышцы.
6)  В конце лета  — начале осени деревенские ласточки улетают на зимовку в Южную Азию или Южную Америку.

Ответ: 456

---

Известно, что африканский страус – нелетающая всеядная птица, самая крупная из современных представителей класса.
Используя эти сведения, выберите из приведённого ниже списка три утверждения, относящиеся к описанию данных признаков этого животного. Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.

1) Мозг у страусов не превышает величины грецкого ореха.
2) Птицы живут в группах – один самец с несколькими самками.
3) Питаются побегами, цветами, семенами, плодами, но при случае они поедают и мелких животных – насекомых, рептилий, грызунов и остатки от трапез хищников.
4) Высота птиц достигает 270 см, а масса – 156 кг.
5) Для птицы характерны недоразвитые крылья, полное отсутствие киля и слаборазвитая грудная мускулатура.
6) Красивые маховые и рулевые перья страусов издавна пользовались спросом – из них делали опахала, веера и плюмажи головных уборов.

Ответ: 345

---

Известно, что ласка обыкновенная — самое маленькое хищное млекопитающее, обитающее в разных экосистемах.
Используя эти сведения, выберите из приведенного ниже списка три утверждения, относящиеся к описанию данных признаков этого животного.
Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.

1) Длина тела у самцов 13–26 см, вес 40–250 г, самки на целую треть мельче.
2) Охотится на мышевидных грызунов, которых ловит в их норах, пользуясь своими размерами и гибкостью тела.
3) Живот на полях и в лесах, в гористых и низменных местностях.
4) В Древнем Риме и раннесредневековой Европе была домашним животным.
5) Гнездо выстилает сухой травой, мхом, листьями каштанов и папоротников.
6) Хвост очень короткий, у некоторых ласок не превышает длину ступни.

Ответ: 123

---

Известно, что ящерица прыткая — наземное пресмыкающееся, обитающее в сухих, прогреваемых солнцем местах.
Используя эти сведения, выберите из приведенного ниже списка три утверждения, относящиеся к описанию данных признаков этого животного.
Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.

1) Обитает в степях, негустых лесах, кустарниках, садах, на склонах холмов.
2) Получила свое название за то, что быстро бегает и круто меняет направление.
3) Тело покрыто сухой кожей с роговыми чешуйками, которые образуют на брюшке четырехугольные щитки.
4) Откладывает крупные яйца, покрытые плотной оболочкой.
5) При опасности отбрасывает хвост, а затем он вновь отрастает.
6) У ящериц много врагов, ими питаются различные птицы, мелкие звери и змеи.

Ответ: 134

---

Известно, что морская свинка – это одомашненный грызун, питающийся сухой травой, а также сочными плодами и семенами растений.

Используя эти сведения, выберите из приведённого ниже списка три утверждения, относящиеся к описанию данных признаков этого животного. Запишите в таблицу цифры, соответствующие выбранным ответам.

1) Природная окраска коричневато-сероватая, с более светлым брюшком. 

2) Животное можно кормить спелыми яблоками. 

3) Имеет одну пару увеличенных резцов на каждой челюсти.

4) Является объектом добычи мелких хищников.

5) На момент завоевания испанцами Перу народы Анд использовали животных в сельском хозяйстве (как источник мяса), а также в декоративных целях.

6) Взрослый самец морской свинки весит 1000–1500 г, а самка – 800–1200 г.

Ответ: 235

Задание 8

В приведённой ниже таблице между терминами первого и второго столбцов имеется взаимосвязь.

ЦЕЛОЕ	ЧАСТЬ
…	семязачаток
почка	почечные чешуи

1. Венчик
2. Пестик
3. Тычинка
4. Цветоложе

Ответ: 2

---

В приведённой ниже таблице между терминами первого и второго столбцов имеется взаимосвязь.

Объект	Процесс
Митохондрия	Дыхание
…	Фотосинтез

Какое понятие следует вписать на место пропуска в этой таблице?

1. рибосома
2. хлоропласт
3. ядро
4. комплекс Гольджи

Ответ: 2

---

В приведённой ниже таблице между позициями первого и второго столбцов имеется взаимосвязь.

Какое понятие следует вписать на место пропуска в этой таблице?

1) плод

2) соцветие

3) цветок

4) плодовое тело

Ответ: 1

Задание 9

Выберите один или несколько правильных ответов.
Какие органы обеспечивают вегетативное размножение растений? Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) семена
2) клубни
3) надземные побеги
4) цветки
5) плоды
6) корни

Ответ: 236

---

Какие особенности строения отличают земноводных от рыб? Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1. Органы дыхания представлены лёгкими и кожей.
2. Имеется внутреннее и среднее ухо.
3. Головной мозг состоит из пяти отделов.
4. Имеется плавательный пузырь.
5. Сердце трёхкамерное.
6. Один круг кровообращения.

Ответ: 125

---

По каким признакам цветковые растения относят к классу однодольных? Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) сетчатое жилкование листьев 

2) наличие камбия в стебле 

3) число листочков в околоцветнике кратно 3 

4) мочковатая корневая система 

5) жизненная форма – преимущественно травы 

6) выражен главный корень

Ответ: 345

Задание 10

Вставьте в текст «Дыхательная система членистоногих» пропущенные термины из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведенную ниже таблицу.

ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА ЧЛЕНИСТОНОГИХ
Речной рак дышит при помощи жабр. Растворенный в воде кислород проникает через тонкие стенки жабр в _______ (А). У паука-крестовика имеются _______ (Б) и два пучка трахей, которые сообщаются с внешней средой через _______ (В). При дыхании насекомых с помощью _______ (Г) кровь не участвует в переносе кислорода и углекислого газа и транспортирует только питательные вещества.

Вставьте в текст «Питание в листе» пропущенные элементы из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных элементов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведённую ниже таблицу.

Перечень терминов:

1. внешняя среда
2. кровь
3. полость тела
4. легочные мешки
5. трахея
6. жабра
7. дыхательное отверстие
8. ротовое отверстие

Ответ: 2475

---

Вставьте в текст «Нервная ткань человека» пропущенные термины из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведенную ниже таблицу.
 
НЕРВНАЯ ТКАНЬ ЧЕЛОВЕКА
Главные клетки, образующие нервную ткань, называют _______ (А). Они состоят из тела и цитоплазматических отростков. Один из отростков нервной клетки обычно длиннее всех остальных, это  — _______ (Б). Также от нервной клетки отходят один или несколько коротких, сильно ветвящихся отростков; их называют _______ (В). Скопление тел и коротких отростков в центральной нервной системе образуют _______ (Г).

Перечень терминов:

1. клетки-спутники
2. нейроны
3. нефроны
4. дендрит
5. аксон
6. серое вещество
7. белое вещество
8. нервный узел

Ответ: 2546

---

Вставьте в текст «Иммунитет» пропущенные элементы из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведённую ниже таблицу.

ИММУНИТЕТ
Человек получает способность защищаться от болезнетворных микроорганизмов или чужеродных веществ по наследству от родителей, с молоком матери или приобретает в результате перенесённого заболевания. Такой иммунитет называют ______ (А). Если человек заболел, но организм не может самостоятельно справиться с инфекцией, то используют лечебную ______ (Б), содержащую готовые ______ (В) от переболевшего животного или другого человека. Такой иммунитет называется ______ (Г), он самый нестойкий, так как сохраняется всего несколько недель.

Перечень терминов:
1. врождённый
2. искусственный активный
3. естественный
4. вакцина
5. антитела
6. искусственный пассивный
7. сыворотка
8. антигены

Ответ: 3756

---

Вставьте в текст «Преобразование пищи в ротовой полости человека» пропущенные элементы из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведённую ниже таблицу.

ПРЕОБРАЗОВАНИЕ ПИЩИ В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ ЧЕЛОВЕКА
В пищеварительной системе человека происходит механическое и ______ (А) преобразование пищи. Уже в ротовой полости пища пережёвывается и начинает перевариваться, здесь начинает расщепляться ______ (Б). Под действием ферментов слюны это сложное органическое вещество пищи превращается в ______ (В). Слюна имеет ______ (Г) реакцию.

Список элементов:
1. слабощелочная
2. кислая
3. химическое

4. физическое
5. крахмал
6. глюкоза
7. белок
8. аминокислота

Ответ: 3561

---

Вставьте в текст «Сходство человека с животными» пропущенные элементы из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведённую ниже таблицу.

СХОДСТВО ЧЕЛОВЕКА С ЖИВОТНЫМИ
В эмбриональном развитии человека есть черты, характерные для всех представителей типа Хордовые. Развитие двух пар конечностей, позвоночник заменяющий ______ (А), определяют принадлежность человека к подтипу ______ (Б). Четырёхкамерное сердце, развитая кора головного мозга, ______ (В) железы, кожный покров и зубы четырёх видов свидетельствуют о принадлежности человека к классу ______ (Г).

Список элементов:
1. пищевод
2. позвоночные
3. хорда
4. копчиковая
5. млечная
6. млекопитающие
7. головной мозг
8. поджелудочная

Ответ: 3256

---

Вставьте в текст «Животные ткани» пропущенные элементы из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведённую ниже таблицу.

ЖИВОТНЫЕ ТКАНИ
У взрослого человека более 200 различных видов клеток, которые объединяют в ______ (А) типа тканей. К самым разнообразным по строению относят ______ (Б) ткани. Их главной особенностью является хорошо развитое ______ (В). У крови и ______ (Г) межклеточное вещество называют плазмой. В животном организме ткани выполняют разнообразные функции.

Список элементов:
1. жировая ткань
2. мышечные
3. межклеточное вещество
4. четыре
5. питательное вещество
6. соединительные
7. три
8. лимфа

Ответ: 4638

---

Вставьте в текст «Вирусы» пропущенные элементы из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведённую ниже таблицу.

ВИРУСЫ
Вирусы – неклеточная форма жизни. Вирусная частица состоит из нуклеиновой кислоты (ДНК или РНК), заключённой в белковую оболочку – ______ (А). Вирусы намного меньше бактерий, поэтому их можно увидеть только в ______ (Б) микроскоп. Вирусы – внутриклеточные ______ (В), использующие для размножения ресурсы и питательные вещества клетки-хозяина. Они поражают все живые организмы. ______ (Г) – вирусы, заражающие и уничтожающие клетки бактерий.

Список элементов:
1. бактериофаги
2. световой
3. вибрионы
4. электронный
5. паразиты
6. симбионты
7. капсид
8. гликокаликс

Ответ: 7451

---

Вставьте в текст «Механизмы иммунитета» пропущенные элементы из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведённую ниже таблицу.

МЕХАНИЗМЫ ИММУНИТЕТА
Существуют разные механизмы иммунитета. В том месте, куда проникла инфекция, возникает клеточный иммунитет. Он осуществляется особыми клетками крови – ______ (А), которые поглощают и уничтожают чужеродные элементы. Если заражение было сильным, то на этом месте возникает особая защитная реакция – ______ (Б). Теорию клеточного иммунитета разработал отечественный учёный ______ (В). В случае гуморального иммунитета защитные функции выполняют особые молекулы белковой природы – ______ (Г), вырабатываемые В-лимфоцитами.

Список элементов:
1. аллергия
2. фагоциты
3. воспаление
4. эритроциты
5. антитела
6. антигены
7. И.И. Мечников
8. И.М. Сеченов

Ответ: 2375

---

ПИТАНИЕ В ЛИСТЕ
Органические вещества образуются в листе в процессе __________ (А). Затем они перемещаются по особым клеткам проводящей ткани — __________ (Б) к остальным органам. Эти клетки расположены в особой зоне коры стебля — __________ (В). Такой вид питания растений получил название __________ (Г), поскольку исходным веществом для него служит углекислый газ, добываемый растением из атмосферы.

Список элементов:

1. воздушное
2. древесина
3. дыхание
4. луб
5. почвенное
6. ситовидная трубка
7. сосуд
8. фотосинтез

Ответ: 8641

---

«Хвощи – это ____(А) растения. Из споры развивается заросток,на котором развиваются гаметы. Оплодотворение происходит при участии _______(Б). В наших лесах встречаются два вида побегов хвоща: ____ (В), на котором развиваются споры, и _______(Г),похожий на маленькую зелёную ёлочку. Появление хвощей на полях — признак избыточного содержания кислот в почве».

Список терминов:

Ответ: 8715

---

Вставьте в текст «Клеточные структуры» пропущенные элементы из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения.
Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведенную ниже таблицу.

Клеточные структуры

Клеточные органоиды выполняют различные функции, обеспечивающие жизнедеятельность клетки. Так, в хлоропластах растительных клеток происходит _ (А), а на рибосомах синтезируются (Б).
Энергетическую функцию осуществляют (В), а функцию хранения и передачи наследственной информации выполняет _ (Г).

Перечень терминов:

1) дыхание
2) фотосинтез
3) аппарат Гольджи
4) ядро
5) митохондрия
6) белок
7) крахмал
8) вакуоль

Ответ: 2654

---

Вставьте в текст «Обмен веществ в растении» пропущенные термины из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. Запишите в текст цифры выбранных ответов, а затем получившуюся последовательность цифр (по тексту) впишите в приведенную ниже таблицу.

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В РАСТЕНИИ

Для образования органических веществ в листе необходима _ (А), которую растение получает из почвы с помощью (Б). Почвенный раствор поднимается вверх благодаря особому давлению — (В) — по специальным клеткам проводящей ткани — _ (Г) — и поступает в лист. В хлоропластах листа из неорганических веществ синтезируются органические.

ПЕРЕЧЕНЬ ТЕРМИНОВ:
1) атмосферное
2) вода
3) корень
4) корневое
5) побег
6) ситовидная трубка
7) сосуд
8) стебель

Ответ: 2347

Задание 11

Установите соответствие между характеристиками и типами цветков, изображёнными на рисунках: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
А) опыляется ветром
Б) двойной околоцветник
В) длинные тычиночные нити
Г) пушистое рыльце пестика
Д) привлекает опылителей при помощи венчика

ТИПЫ ЦВЕТКОВ:

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

Ответ: 12112

---

Установите соответствие между характеристикой ткани растения и характерным для неё видом.

ХАРАКТЕРИСТИКА ТКАНИ

А) состоит из клеток, содержащих хлоропласты 

Б) образована клетками с толстыми прочными стенками 

В) входит в состав древесины 

Г) обеспечивает синтез органических веществ из неорганических на свету 

Д) заполняет внутреннее пространство листовой пластинки 

Е) образована в основном мёртвыми клетками 

ВИД ТКАНИ

1) механическая

2) фотосинтезирующая

Ответ: 211221

Задание 12

Верны ли следующие суждения о бактериях?

А. К автотрофным относят бактерии, которые вызывают порчу пищевых продуктов.
Б. Бактерии используют для приготовления пышного теста.

1. верно только А
2. верно только Б
3. верны оба суждения
4. оба суждения неверны

Ответ: 4

---

Верны ли следующие суждения о лишайниках?

А. Тело лишайника образовано гифами гриба и одноклеточными зелёными водорослями. 

Б. Ягель, растущий в полярной тундре, является кормом для северных оленей. 

1) верно только А

2) верно только Б

3) верны оба суждения

4) оба суждения неверны

Ответ: 3

Задание 13

Рассмотрите фотографию собаки. Выберите характеристики, соответствующие её внешнему виду, по следующему плану: окрас собаки, форма головы, форма ушей, форма хвоста. При выполнении работы используйте линейку.

А. ОКРАС

Б. ФОРМА ГОЛОВЫ

В. ФОРМА УШЕЙ

Г. ФОРМА ХВОСТА

Д. Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь по признакам, определяемым по фотографии, стандартам породы вельш корги кардиган.  

Собака низкорослая, сильная, крепкого сложения, живая и активная. Морда слегка сужается, переход ото лба к морде умеренно выражен (клинообразная). Уши стоячие, по сравнению с размером собаки достаточно крупные. Концы ушей слегка закруглённые, у основания умеренно широкие. Кончики ушей несколько развешены в стороны относительно прямой линии. Хвост напоминает хвост лисы, посажен на одном уровне с линией спины, умеренно длинный (касается или почти касается земли). В спокойном состоянии опущен вниз (без загибов и изломов). Окрас любой, с белыми отметинами или без них. При этом белый цвет не должен доминировать.

 1) соответствует

2) не соответствует

Ответ: 21331

---

Рассмотрите фотографию серой с белыми пятнами кошки. Выберите характеристики, соответствующие внешнему строению кошки, по следующему плану: окрас шерсти, форма ушей, форма головы, форма глаз, соответствие породе.

Д. Соответствие породе:
Исходя из фрагмента описания породы, определите, соответствует ли данная особь по признакам, определённым по фотографии, стандартам породы американский кёрл.
«Породу отличает многообразие окрасов… Для породы характерна клиновидная форма головы и большие миндалевидные глаза. Главная особенность породы — широкие у основания и плавно закрученные назад уши. У каждой особи своя степень закрученности уха.»

1. соответствует
2. не соответствует

Ответ: 21342

---

Рассмотрите фотографию рыжей лошади с белым хвостом и гривой. Выберите характеристики, соответствующие его (её) внешнему виду, по следующему плану: масть (окрас), постановка головы, форма головы, постановка задних конечностей. При выполнении работы используйте линейку.

Ответ: 61211

Задание 14

На рисунке под каким номером изображена нервная система человека?

Ответ: 3

---

На каком рисунке изображён локтевой сустав человека?

Ответ: 1

Задание 15

Что происходит в организме человека при длительном понижении температуры окружающей среды?

1) расширение кровеносных сосудов
2) накапливание жиров
3) усиление энергетического обмена
4) усиление потоотделения

Ответ: 3

---

Вирус иммунодефицита (ВИЧ) поражает в организме человека

1. эритроциты
2. лимфоциты
3. клетки эпителия
4. сердечную мышцу

Ответ: 2

---

Человек получает энергию для своей жизнедеятельности в процессе

1) синтеза питательных веществ

2) окисления питательных веществ

3) действия гормонов на организм

4) действия витаминов на организм

Ответ: 2

Задание 16

Выберите три верно обозначенные подписи к рисунку, на котором изображён фрагмент уха человека. Запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) улитка
2) евстахиева труба
3) овальное окно
4) наковальня
5) стремечко
6) слуховой нерв

Ответ: 125

---

Выберите три верно обозначенные подписи к рисунку, на котором изображено строение почки человека. Запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1. мозговое вещество
2. корковое вещество
3. почечная лоханка
4. лимфатический сосуд
5. кровеносный сосуд
6. мочеточник

---

Выберите три верно обозначенные подписи к рисунку, на котором изображено строение уха человека. Запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) слуховая труба

2) слуховая косточка

3) овальное окно

4) улитка

5) наружный слуховой проход

6) барабанная перепонка

Ответ: 246

Задание 17

Что относят к центральной нервной системе? Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) чувствительные нервы

2) спинной мозг

3) двигательные нервы

4) мозжечок

5) мост

6) нервные узлы

Ответ: 245

Задание 18

Установите соответствие между процессами и отделами пищеварительного тракта человека: к каждому элементу первого столбца подберите соответствующий элемент из второго столбца.

ПРОЦЕССЫ

А) начало расщепления белков 

Б) обработка пищевой массы желчью 

В) интенсивное всасывание питательных веществ ворсинками 

Г) обработка пищи соляной кислотой 

Д) сбраживание клетчатки бактериями 

Е) расщепление клетчатки 

ОТДЕЛЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА

1) желудок

2) тонкая кишка

3) толстая кишка

Ответ: 122133

Задание 19

Выберите из приведённого ниже списка три характеристики, которые можно использовать для экологического описания косули.

Список характеристик:

1) продуцент

2) травоядное животное

3) консумент первого порядка

4) питается насекомыми

5) способствует распространению семян

6) всеядное животное

Ответ: 235

Задание 20

Составьте пищевую цепь из четырёх организмов, в которую входит рыжая полёвка. В ответе запишите соответствующую последовательность букв, которыми обозначены организмы на схеме. Цепь начните с продуцента. 

Ответ: РЕЛЖ

Задание 21

Проанализируйте биотические отношения между организмами экосистемы букового леса. Как изменится численность седых дятлов и численность орешниковых сонь, если в течение нескольких лет наблюдалось увеличение численности букового вилохвоста?

Для каждой величины определите соответствующий характер изменения:

1) увеличится

2) уменьшится

3) не изменится

Ответ: 

СЕДОЙ ДЯТЕЛ – 1

ОРЕШНИКОВАЯ СОНЯ – 3

Задание 22

Рассмотрите рисунки 1, 2 с изображением процессов жизнедеятельности растения. Как называют процесс, изображённый на рисунке 2? Сформулируйте одно из правил по уходу за комнатными растениями с учётом знания этого процесса?

1) Процесс: дыхание
2) Правило: с поверхности всех органов (листьев и стеблей) нужно регулярно аккуратно стирать пыль (так как дышит растение с помощью устьиц и чечевичек)

ИЛИ
необходимо регулярно рыхлить почву в горшке (для лучшего доступа кислорода к клеткам корней)

ИЛИ
необходимо проветривать помещение (так как днем растения дышат в основном атмосферным кислородом)

ИЛИ
необходимо обеспечить комнатным растениям условия для фотосинтеза (так как ночью растения дышат в основном запасенным в межклетниках фотосинтетическим кислородом)

---

Пищевая моль — это один из вредителей, обитающих рядом с человеком. Личинки питаются крупами, макаронами, печеньем, орехами и сухофруктами. На рисунке представлены пищевая моль и график, отражающий пределы выносливости по температуре для развития личинок. К какому классу относят это животное? Предложите одну из мер борьбы с пищевой молью, исходя из данных, представленных на графике.

1. Класс Насекомые
2. Согласно графику, зона оптимума для личинок находится в пределах примерно от +25 °С до +35 °С. При температурах ниже и выше этих значений жизнедеятельность личинок угнетается.
3. Мера борьбы: хранить продукты при низкой температуре (например, в холодильнике или морозильной камере), поскольку понижение температуры ниже зоны оптимума снижает выживаемость личинок.

---

Дайте развернутый ответ.
Объект, изображённый на рисунках, вызывает инфекционное заболевание у человека. Что это за объект? Каким путём происходит передача инфекции от человека к человеку?

Ответ:

1. Это вирус иммунодефицита человека (ВИЧ).
2. Парентеральный путь (через кровь) — заражение происходит при инъекционном введении инфицированных наркотических веществ, использовании нестерильных игл и шприцев, при переливании зараженной крови, через необеззараженные инструменты для гигиенических процедур.
   Половой путь — заражение происходит при половом контакте с ВИЧ-инфицированным.
   Вертикальный, или внутриутробный путь — вирус передаётся от инфицированной матери ребенку во время беременности, родов, кормления грудью.

---

Рассмотрите рисунок с изображением функционального деления общей ёмкости лёгких среднестатистического взрослого человека. Как называется объём, обозначенный на рисунке знаком вопроса? Какую функцию он выполняет?

1. объём: остаточный объём (лёгких);
2. функция: неспадение альвеол, ИЛИ неспадение бронхиол.

---

Рассмотрите рисунок с изображением 20-летних мужчин. Как называют отклонение от нормы показателя роста у мужчины, изображенного на рисунке 2? Приведите одну из причин такого отклонения.

Ответ:
1. название отклонения: гигантизм;
2. причина отклонения: избыток гормона роста (соматотропина),
ИЛИ
нарушение работы гипофиза,
ИЛИ
патология нейроэндокринной системы,
ИЛИ
нейроинфекции (энцефалит, менингит),
ИЛИ
генетическая предрасположенность

---

Рассмотрите рисунки 1–3, на которых изображен глаз человека. Какой отдел вегетативной нервной системы контролирует изменение зрачка глаза, изображенного на рисунке 3? Какое изменение в работе органов кровеносной системы человека контролирует этот отдел вегетативной нервной системы?

Ответ:

1. Симпатический отдел нервной системы.
2. Изменение: ускорение (усиление) сердцебиения ИЛИ сужение сосудов ИЛИ повышение артериального давления.

---

Рассмотрите рисунки 1 и 2 с изображением членистоногих. Назовите этих членистоногих. Каково значение в жизни человека животного, изображённого на рисунке 2?

Ответ:

1. Клещ (класс паукообразные), таракан (класс насекомые)
2. Синантропное животное  — живет в непосредственной близости с человеком. Может являться причиной загрязнения и порчи продуктов питания, служит переносчиком возбудителей опасных инфекций и яиц паразитов.

---

Рассмотрите рисунок “легочные объемы” и ответьте на вопросы. Какими цифрами обозначены жизненная емкость легких и остаточный объем? Что такое жизненная емкость легких (ЖЕЛ) и из каких объемов она складывается? Каково физиологическое значение остаточного объема?

Ответ:

3 – ЖЕЛ (жизненная ёмкость лёгких)

4 – остаточный объём

Жизненная ёмкость лёгких – это максимальный объём воздуха, который человек может выдохнуть после максимального вдоха. Резервный запас вдоха + резервный запас выдоха + дыхательный объём.

Остаточный объём не даёт лёгким спадаться.

---

Рассмотрите рисунки 1–3, на которых изображён глаз человека. Какой отдел вегетативной нервной системы контролирует изменение зрачка глаза, изображённого на рисунке 3? Какое изменение в работе органов пищеварительной системы человека контролирует этот отдел вегетативной нервной системы?

Ответ:
Отдел: симпатический.
Угнетает работу ЖКТ: уменьшает выделение желудочного и кишечного соков, уменьшает перистальтику кишечника и желчеобразование.

---

Рассмотрите рисунки 1 и 2, на которых представлены хромосомные наборы человека. Какому полу принадлежат эти наборы? Какие особенности будут у организма с хромосомным набором, представленным на рисунке 2, по сравнению с обладателем хромосомного набора на рисунке 1?

Ответ:

1. Последняя пара (23) XY определяет мужской пол.
2. На втором рисунке у организма с таким набором хромосом будет синдром Дауна (трисомия 21).

Задание 23

Экспериментатор поместил растения в герметичные контейнеры, заполненные углекислым газом [CO₂]. Первый контейнер он выдержал 4 часа на свету, после чего ввёл в него горящую спичку и заметил, что пламя стало ярче и долго горело. Второй контейнер он выдержал такое же время в темноте, затем ввёл в него горящую спичку, на этот раз пламя быстро погасло.

Почему в контейнере, который находился на свету, пламя спички разгорелось? Какой биологический процесс в растении привёл к такому результату? Почему только в первом контейнере?

Ответ:

1) В контейнере, стоявшем на свету, в ходе фотосинтеза растение поглотило углекислый газ [CO₂] и выделило кислород [O₂]. Кислород поддерживает горение, поэтому пламя спички ярко вспыхнуло и горело долго. Процесс, приведший к результату: фотосинтез.

2) Почему только в первом контейнере? Фотосинтез идёт только на свету. Во втором контейнере [в темноте] растение не выделяло кислорода, а наоборот, потребляло остатки кислорода и выделяло CO₂, поэтому среда осталась непригодной для горения.

---

Дайте развернутый ответ.
В XVIII в. французский учёный Ремюр провел следующий опыт. Он давал крупным хищным птицам проглатывать туго набитые мясом металлические трубочки с большим числом дырочек в стенках. Примерно через сутки птицы извергали трубочки через клюв обратно. И каждый раз мясо в этих трубочках растворялось и как бы исчезало бесследно. Какой вывод можно сделать по результатам эксперимента? Почему в своих экспериментах естествоиспытатель использовал только хищных птиц?

Ответ:

1. Попадая в желудок, пища изменяется, нерастворимые вещества ее превращаются в растворимые – происходит переваривание пищи.
2. Потому что только хищные птицы могут извергать обратно через рот перья, кости или какие-либо предметы, проглоченные с пищей, но оставшиеся непереваренными.

---

Процессы жизнедеятельности в листьях

К основным процессам жизнедеятельности листа относят фотосинтез, газообмен и транспирацию – испарение воды с поверхности листовой пластинки.

Фотосинтез происходит в листьях на свету. При этом из углекислого газа и воды образуется органическое вещество – углевод глюкоза, а в атмосфере выделяется кислород. Глюкоза участвует в образовании запасного вещества – крахмала, который накапливается как в листе, так и в других органах растения.

Дыхание в листе также очень важный процесс, в ходе которого органические вещества окисляются и выделяется энергия, необходимая для всех процессов жизнедеятельности. При этом выделяется углекислый газ, а потребляется кислород.

На свету эти процессы происходят одновременно. При отсутствии света протекает лишь дыхание. Поэтому по отношению к листьям применяется термин «газообмен», не уточняющий, о каких именно обменных газах идёт речь, поскольку в одном случае поступает кислород и удаляется углекислый газ (дыхание), а в другом наоборот (фотосинтез).

Однако наиболее интересным процессом, происходящим в листьях, является транспирация. Это очень важный приспособительный механизм, главная роль в котором отводится устьицам. Поскольку в процессе фотосинтеза лист обильно освещается солнечным светом, то он и нагревается. В этот момент устьица открываются, и пары воды свободно покидают поверхность листа – испаряются, охлаждая нагретую поверхность. В результате лист не перегревается. Ночью, когда устьица закрыты, газообмен с внешней средой сведён к минимуму, и, как следствие, углекислый газ, выделяемый в процессе дыхания, накапливается в межклеточных пространствах ткани листа, чтобы потом израсходоваться в ходе фотосинтеза.

1) В чём суть процесса фотосинтеза?
2) Какое значение для листа играет дыхание?
3) Благодаря каким структурам органические вещества, образовавшиеся в листьях, оказываются в корнеплодах?

Ответ:

1) Фотосинтез — процесс образования глюкозы из углекислого газа и воды на свету с выделением кислорода. Из глюкозы в дальнейшем синтезируется крахмал
2) Дыхание обеспечивает лист энергией, необходимой для всех процессов жизнедеятельности. При этом выделяется углекислый газ, а потребляется кислород.
3) Органические вещества из листьев поступают в корнеплоды по проводящей ткани — лубу (ситовидным трубкам флоэмы).

---

Учёные исследовали влияние специальных пищевых добавок на продуктивность (прирост массы за единицу времени) сельскохозяйственных животных. Первую группу цыплят кормили стандартным комбикормом. Второй группе к стандартному комбикорму добавляли премикс, стимулирующий развитие мышечной ткани. Третьей группе добавляли премикс, стимулирующий развитие костной ткани. Условия содержания (плотность посадки, температура, освещённость) были идеальными и не ограничивали роста птицы. Через два месяца у третьей группы цыплят была зафиксирована самая большая масса тела.

Какую гипотезу могли сформулировать учёные перед постановкой эксперимента? Какой вывод они смогли сделать по результатам эксперимента?

Ответ:

1. Гипотеза: при добавлении премикса во вторую и третью группу будет наблюдаться наибольший прирост массы тела относительно цыплят, которых кормили стандартным комбикормом.
2. Вывод: стимуляция роста костной ткани наиболее эффективно влияет на массу тела цыплят.

---

Итальянский естествоиспытатель Ж. Жюрин в середине XVIII в. провёл следующий эксперимент.
Он взял группу летучих мышей, части из которых он заткнул воском уши, а со второй – контрольной – этого делать не стал. Всех мышей Жюрин выпустил в тёмную комнату и стал наблюдать.
Оказалось, что мыши, у которых уши были залеплены воском, натыкались на все предметы, находящиеся в комнате.

Что исследовал Ж. Жюрин в своём эксперименте? Какой вывод мог сделать естествоиспытатель по результатам своего эксперимента?

Ответ:

1. Летучие мыши используют слух для обнаружения препятствий и ориентирования в темноте.
2. Ж. Жюрин исследовал значение слуха в ориентации летучих мышей в пространстве. По результатам эксперимента он мог сделать вывод, что летучие мыши ориентируются в темноте с помощью слуха: при нарушении работы органов слуха они теряют способность обнаруживать препятствия и сталкиваются с ними

---

Французский ученый Л. Пастер в XIX в. проводил эксперименты с микробами куриной холеры. Он выращивал культуру на специальной жидкой питательной среде. Затем ученый переносил «ядовитый бульон» на крошки хлеба и кормил ими цыплят. Через день эти цыплята погибали.

Однажды цыплятам были даны крошки хлеба со старой (ослабленной) культурой бактерий. Цыплята заболели, но остались живы. Тогда Л. Пастер взял несколько здоровых цыплят и ввел им и тем цыплятам, которые выжили, по смертельной дозе свежей культуры бактерий. На следующий день ученый увидел, что цыплята, ранее получившие дозу ослабленной культуры, были здоровы, а получившие ее впервые, погибли.

Что изучал Л. Пастер? Какой вывод можно сделать по результатам эксперимента?

Ответ:
Влияние различной культуры бактерии холеры на состояние цыплят (иммунитет).
У цыплят, которых кормили хлебом со старой культурой бактерий, вырабатывался иммунитет, поэтому при повторном заражении они выживали (у них выработались антитела).

---

Задание 24

ПИЩЕВЫЕ СЕТИ МИРОВОГО ОКЕАНА
Мировой океан покрывает 71 % поверхности Земли. Эти водные пространства являются домом для более чем 2 миллионов видов организмов – от микроскопического фитопланктона до 30-метровых синих китов. Пищевые сети океана демонстрируют удивительную взаимозависимость всех живых существ, где каждый организм играет свою уникальную роль поддержании экологического баланса.

Основу этих сетей составляют фотосинтезирующие организмы – фитопланктон и водоросли, которые производят около 50 % всего кислорода на планете. В холодных арктических водах особенно распространены диатомовые водоросли, тогда как в тропиках преобладают кокколитофориды. Эти микроскопические растения поедает зоопланктон, включающий в себя веслоногих рачков (например, калануса), криль и личинок рыб.

Интересно, что некоторые крупные животные, такие как китовые акулы и усатые киты, приспособились к питанию непосредственно зоопланктоном, пропуская несколько звеньев пищевой цепи. На коралловых рифах формируются другие трофические цепи: коралловые полипы питаются зоопланктоном, а сами служат пищей для рыб бабочек и некоторых моллюсков.

Глубоководные экосистемы демонстрируют уникальные адаптации: здесь существуют хемосинтезирующие бактерии, образующие основу пищевых цепей вокруг гидротермальных источников. Эти бактерии становятся пищей для гигантских трубчатых червей и особых видов крабов.

Особую роль в морских экосистемах играют «ключевые» виды. Например, исчезновение морских выдр приводит к взрывному росту популяции морских ежей, которые уничтожают водорослевые леса. Современные исследования показывают, что загрязнение Мирового океана пластиком и тяжёлыми металлами нарушает трофические связи, а это может привести к необратимым изменениям в морских экосистемах. Сохранение этих сложных пищевых сетей критически важно для поддержания жизни на нашей планете.

Используя содержание текста «Пищевые сети Мирового океана» и знания из школьного курса биологии, ответьте на следующие вопросы.

1) Почему фитопланктон составляет основу пищевых сетей океана?

2) Какова роль зоопланктона в пищевых цепях?

3) Какие организмы являются основой пищевых сетей в наземных экосистемах?

Ответ: 1.  Фитопланктон  — это фотосинтезирующие организмы (продуценты). Используя энергию солнечного света, они производят органические вещества из неорганических, создавая первичную биомассу, которая служит источником пищи и энергии для всех остальных звеньев пищевой цепи.

2.  Зоопланктон выполняет роль консумента первого порядка. Он поедает фитопланктон и, в свою очередь, служит основным источником пищи для более крупных животных: коралловых полипов, личинок рыб, усатых китов и китовых акул.

3.  В наземных экосистемах основу пищевых сетей (продуценты) составляют зеленые растения: травы, кустарники и деревья.

---

ПАПОРОТНИКИ. ХВОЩИ. ПЛАУНЫ.

Папоротникообразные – это большая группа высших споровых растений. Высшими растениями они считаются потому, что имеют вегетативные органы: корни, стебли и листья.

Споровыми они называются, поскольку их размножение проиходит с помощью спор.

Папоротникообразные различаются между собой по внешнему виду, поэтому их традиционно поразеляют на три группы папоротники, хвощи и плауны.

Плауны – это наиболее древняя из папоротникообразных группа растений. Современные плауны представляют собой многолетние травянистые растения, зимующие под снегом с зелёными листьями.

Споры у них созревают в спорангиях, собранных в колоски. Споры мелкие, образуются в большом количестве.

Хвощи – эта группа травянистых растений, имеющих жёсткий стебель из-за накопленного в вакуолях клеток кремнезема. Листья у них чешуевидные, с мутовчатым листорасположением.

У хвоща выделяют два вида побегов: летний (вегетативный) и весенний (спороносный).

Вегетативный побег хвоща зелёного цвета. Его главная задача – создание питательных веществ, откладываемых в корневища – подземные побеги. Спороносные побеги появляются ранней весной благодаря накопленным в корневищах запасам. Созревшие споры рассеиваются и при попадании в благоприятные условия прорастают, формируя вегетативный побег. Из-за развития корневищ многие виды хвощей стали сорняками культурных растений.

Папоротники – самая большая по числу видов группа папоротникообразных. Они произрастают повсеместно, предпочитая влажный микроклимат. Споры папоротника созревают на внутренней поверхности их сложных листьев. Основная часть побега папоротника находится под землей и называется корневищем.

Используя содержание текста «Папоротники. Хвощи. Плауны» и знания курса, ответьте на следующие вопросы.

1. Почему папоротникообразных относят к высшим растениям?

2. В чём различие между весенним и летним побегами хвоща?

3. Листья папоротника осенью отмирают. Каким образом весной происходит их возобновление?

Ответ:
1) папоротникообразные считаются высшими растениями, потому что имеют вегетативные органы: корни, стебли и листья;

2) различие в том, что весенний побег предназначен для созревания спор, а летний – для накопления питательных веществ;

3) возобновление листьев папоротника происходит весной благодаря тому, что на его подземном побеге – корневище – имеются почки

Задание 25

Пользуясь схемой «Фрагмент эволюционного древа семейства кошачьих» и знаниями из школьного курса биологии, ответьте на вопросы и выполните задание.

1) Сколько миллионов лет назад жил ближайший общий предок манула и домашней кошки?
2) Какой из представленных на схеме видов находится на грани исчезновения?
3) Известно, что у кошек отличное бинокулярное зрение. Объясните значение бинокулярного зрения для охоты.

Ответ:

1) 7,3 млн. лет назад
2) плоскоголовая кошка
3) Бинокулярное зрение позволяет четко определить расстояние от хищника до жертвы, что повышает вероятность удачной охоты

---

Дайте развернутый ответ.
Пользуясь таблицей «Сравнительный состав плазмы крови, первичной и вторичной мочи организма человека», ответьте на следующие вопросы.

Таблица:

1) Концентрация какого вещества максимально возрастает по мере превращения плазмы крови во вторичную мочу?
2) Какие вещества и почему отсутствуют в составе первичной мочи здорового человека?
3) Мочевина.
4) Белки, жиры.
5) Их отсутствие связано с особенностью фильтрации в капсулах нефронов. Крупные молекулы этих веществ задерживаются клетками нефрона. Органические вещества важны для жизнедеятельности организма.

---

Пользуясь таблицей «Влияние табакокурения на здоровье человека» и знаниями из области биологии, ответьте на следующие вопросы.

Влияние табакокурения на здоровье человека

Болезни,связанныес курением	Ежегоднаясмертностьот болезней,тыс. человек	Средний срокпродолжительностижизни курильщика,связанный с даннымзаболеванием, лет	% курящихсредиумершихот даннойболезнив России	Снижение смертностиот болезней,связанных с курением,за последние 5 лет, %
				в Европев среднем	в России
Ишемическаяболезньсердца	700	45−47	48	25	5
Инсульт	300	50−55	12
Туберкулез	15	50−57	3
Рак легких	900	60−62	95

1)  Какое из заболеваний связано с курением в большей степени, чем остальные заболевания?

2)  Можно ли на основании данных таблицы сделать вывод о том, что табакокурение  — одна из основных причин смертности от туберкулеза (ответ поясните)?

3)  Почему табакокурение способствует развитию болезней сердца?

Ответ:

1)  Рак легких.

2)  Нет. Согласно данным таблицы, среди умерших от туберкулеза только 3% курильщиков.

3)  Никотин вызывает сужение кровеносных сосудов сердечной мышцы. В результате чего она не получает необходимого кислорода и питательных веществ, что провоцирует развитие болезней сердца.

---

1. Сколько миллионов лет назад жил ближайший общий предок шимпанзе и гиббона?
2. Какой вымерший вид эволюционно самый близкий к орангутангу?
3. Назовите два любых признака принадлежности указанных животных к отряду Приматы.

Ответ:

1. 19 млн лет назад
2. Сирапитек
3. Бинокулярное цветное зрение.
   Хватательные конечности с противопоставленным большим пальцем.
   Хорошо развитая кора больших полушарий.
   Ногти вместо когтей (у большинства видов).

---

1. Какая группа крови будет у ребёнка, если у отца и матери II группа?
2. Если у ребёнка IV группа крови, какие группы крови могут быть у родителей? (Укажите любые четыре пары вариантов.)
3. Люди с какой группой крови могут быть универсальными реципиентами?

Ответ:
1. I или II
2. Возможные варианты:
Мать II II III III IV IV IV
Отец III IV II IV III III IV
Учащийся должен назвать четыре любые варианта из числа возможных.
3. IV

---

Пользуясь таблицей «Наследование групп крови ребёнком», ответьте на следующие вопросы.

1) Какая группа крови возможна у ребёнка, если у отца I группа, а у матери IV?
2) Какие комбинации групп крови могут быть у родителей, если у ребёнка II группа? Приведите четыре возможных варианта.
3) Обладатель какой группы крови считается универсальным реципиентом?

Ответ:
1) У ребёнка может быть II группа (A) или III группа (B).
2) I и II, II и III, III и IV, III и IV, IV и IV. Любые 4 варианта.
3) Универсальным реципиентом является человек с IV группой крови (AB).

---

Пользуясь схемой «Эволюционное древо человекообразных приматов» и знаниями из школьного курса биологии, ответьте на вопросы и выполните задание.

1)  Сколько миллионов лет назад жил ближайший общий предок человека и гориллы?

2)  Какой вымерший вид эволюционно самый близкий к шимпанзе?

3)  Назовите два любых признака принадлежности указанных животных к классу млекопитающие? 

Ответ: 1. 9,8 млн лет назад

2. Накалипитек

3. млечные железы, плацента, матка, мягкие губы

---

Пользуясь таблицей «Содержание соланина в различных сортах картофеля (в мг на 100 г)», ответьте на следующие вопросы и выполните задание.

1) В каких органах картофеля содержится наибольшее количество соланина? (Укажите три органа.)

2) В какой части клубня соланин накапливается в наименьшем количестве?

3) Объясните, какие сорта картофеля Вы могли бы рекомендовать для посева в целях безопасного использования его в пищу. Ответ поясните.

Ответ:
1) ягода, листья, стебель

2) мякоть клубня

3) Синеглазка, Ранняя роза – самое низкое содержание соланин в мякоти клубня

Задание 26

После уроков 10-летний Алексей решил пообедать в школьной столовой.
Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задание и ответьте на вопросы.

Ответ:

1) Предложите школьнику меню обеда (первое, второе, салат, хлеб и напиток) из перечня предложенных блюд и напитков с максимальным содержанием углеводов.
2) Насколько предложенное меню соответствует норме обеда по углеводам для 10-летнего Алексея (%)?
3) Какие два гормона поджелудочной железы регулируют концентрацию глюкозы в крови в организме подростка?
4) Суп картофельный с фасолью + Котлета из птицы + Пюре картофельное + Салат из сельди с яйцом и картофелем + Хлеб пшеничный (1 кусок) + Напиток яблочный |
5) Суп картофельный с фасолью 12,8 г углеводов + Котлета из птицы 16,3 г угл. + Пюре картофельное 18,1 г угл. + Салат из сельди с яйцом и картофелем 14 г. угл. + Хлеб пшеничный (1 кусок) 10,3 г + Напиток яблочный 21,4 г. угл. = 92,9 г углеводов.
Суточная потребность в 330 г углеводов.
330 суточная потребность, при этом на обед 50%, то есть 330/2=165 г. углеводов, тогда
92,9/165=0,56 то есть 56 % от нормы на обед
6) инсулин и глюкагон.

---

17-летняя Дарья в осенние каникулы посетила Государственный мемориальный и природный заповедник «Музей-усадьба Л.Н. Толстого Ясная Поляна». Перед началом экскурсии Дарья позавтракала в местном кафе быстрого питания. Девушка заказала себе на первый завтрак сырники со сметаной и сладкий чай.

Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задания.

1) Рассчитайте рекомендуемую калорийность первого завтрака, если Дарья питается четыре раза в день.
2) Какое количество углеводов содержится в первом завтраке? Рассчитайте отношение поступивших с пищей углеводов к их суточной норме (в %).
3) Каково значение ферментов слюны в пищеварении?

---

Алексей страдает сахарным диабетом, однако увлекается катанием на горных лыжах в Горнолыжной школе «Столица», которую посещает три раза в неделю. После двухчасового спокойного катания Алексей заходит в кафе быстрого питания немного отдохнуть, пообщаться с друзьями и пообедать. На обед он заказал следующие блюда: суп солянку, котлету из птицы с картофельным пюре, овощной салат, напиток вишнёвый.

Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задания.

1. Рассчитайте энергозатраты Алексея во время двухчасового катания.
2. Рассчитайте калорийность обеда. Насколько выбранные блюда удовлетворяют суточную потребность 15-летнего Алексея в углеводах?
3. Почему препарат инсулин Алексею приходится вводить внутривенно, внутримышечно или подкожно, а не употреблять в виде таблеток, капсул, микстур?

Ответ:

1. 7,5 ккал/мин. * 120 = 900 ккал энергозатраты
2. суп солянку 84 ккал + котлету из птицы с картофельным пюре 443 ккал + овощной салат 60 ккал + напиток вишнёвый 70 ккал = 657 ккал
   • суп солянку 3 г углеводов + котлету из птицы с картофельным пюре 34,4 г углеводов + овощной салат 10 г углеводов + напиток вишнёвый 17,3 г = 64,7 г углеводов
   • 64,7 / 375 = 0,17
   • удовлетворяют на 17 процентов
3. Инсулин является белком и, как все белки, подвергается воздействию пищеварительных ферментов желудка и тонкой кишки.

Другие вопросы в 3 пункте: 

1. Почему подросткам важно употреблять животную пищу? 

2. Какие типы обмена веществ бывают?

Ответ:

1. Животная пища содержит незаменимые аминокислоты, которые необходимы для нормального функционирования ГМ. 

2. Типы: пластический и энергетический

---

Восьмилетний Максим перед школой с родителями завтракает в столовой.
Используя данные таблиц и знания по биологии, ответьте на вопросы.

1) Составьте для Максима меню с максимальным содержанием белков (одно основное блюдо, напиток и десерт) из предложенных вариантов.
2) Рассчитайте, насколько предложенное меню соответствует норме калорийности завтрака для его возраста.
3) Объясните, почему для детей важно употреблять достаточное количество белка.

Ответ:
1) Меню с максимальным содержанием белков:
Основное блюдо: Омлет с сыром (22 г белка)
Напиток: Какао с молоком (8 г белка)
Добавка: Йогурт (5 г белка)
Итого: 22 + 8 + 5 = 35 г белка

2) Соответствие калорийности завтрака:
Суточная норма калорий: 2550 ккал. Завтрак должен составлять 25% от суточной нормы:
2550 × 0,25 = 637,5 ккал
Калорийность предложенного меню: 320 (омлет) + 180 (какао) + 120 (йогурт) = 620 ккал

Вывод: Меню соответствует норме (620 ≈ 637,5 ккал).

3) Значение белка для детей. Белки необходимы для роста, развития мышц и иммунитета. Дети активно растут, поэтому их потребность в белке выше, чем у взрослых (2,3 г/кг против 1 г/кг).